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(通讯员 赵念祖)清明时节,春意绵绵。为弘扬中华优秀传统文化,提升劳动育人实效,42日,物理学院联合丁香餐厅开展了“清明寄相思,春日制青团”劳动实践活动,20余名同学齐聚一堂,以指尖技艺感受节气文化,体验制作美食乐趣。

活动伊始,食堂师傅向同学们讲解了清明节的习俗和青团的历史渊源,随后演示了青团制作流程:从揉捏艾草糯米团到包裹豆沙馅料,从掌心搓圆到蒸笼摆盘。同学们跃跃欲试,在食堂师傅的指导下,有人将糯米团搓圆压扁,裹入金黄绵密的肉松蛋黄或香甜细腻的豆沙馅料;有人专注捏出“标准圆”,有人创意设计“星星”、“兔子”造型。谈笑间,一颗颗油绿如玉的青团逐渐摆满一盘,艾草清香萦绕着整个餐厅。



待青团制作完成,一盘盘青团被整齐地摆放进蒸屉中,静静等候蜕变。当第一笼青团热气腾腾出锅时,同学们迫不及待品尝亲手制作的美食并互相分享,软糯外皮包裹着甜咸交织的馅料,一口咬下满是春天的味道……




此次青团制作活动将劳动实践与文化传承相结合,既锻炼了同学们的动手能力,又让大家在沉浸体验中增强文化认同。物理学子们在这场与春天的约会中,不仅传承了清明的记忆,更在实践中体悟到"纸上得来终觉浅"的深刻内涵。未来,物理学院将持续推进“传统节日+劳动教育”模式,让文化传承与青春成长同频共振。


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